ระดับความปลอดภัยของมีดเซฟตี้ เราแบ่งออกเป็น 5 ระดับ
ระดับ 1
ไม่ปลอดภัย จะเป็นกลุ่มใบมีดคัตเตอร์ที่ใบมีดมีข้อสำหรับหักเพื่อเริ่มคมใหม่ และด้ามมีดที่ยังสามารถ ล็อคตำแหน่งใบมีดได้
ระดับ 2
ปลอดภัยพอใช้ จะเป็นกลุ่มใบมีดที่ปลอดภัยขึ้นมาระดับหนึ่ง ใบมีดจะไม่มีข้อสำหรับหัก เมื่อหมดจะต้องเปลี่ยนใบใหม่ หรือสลับมุม ตัวด้ามจะมีสปริง เพื่อให้ใบมีดเด้งกลับหลังใช้งานเสร็จเสมอ คือเมื่อเราต้องการใช้มีดคัตเตอร์กรีดชิ้นงาน เราจะต้องดันรางสไลด์เพื่อให้ใบมีดยื่นออกจากด้ามเพื่อกรีดหรือตัดชิ้นงาน เมื่อเราเลิกใช้งานปล่อยนิ้วที่ดันรางสไลด์ ใชมีดจะเด้งกลับเข้าด้ามมีดโดยอัตโนมัต
ระดับ 3
ปลอดภัยปานกลาง ใบมีดจะไม่มีข้อสำหรับหัก และด้ามจะมีสปริงเด้งกลับอัตโนมัติเมื่อเลิกใช้งาน เหมือนระดับที่ 2 แต่เพิ่มเติมเป็นระบบเด้งกลับอัจฉริยะ คือ เมื่อกรีดหรือตัดวัสดุ สุดชิ้นงาน ใบมีดจะเด้งกลับเข้าด้ามอัตโนมัติ ถึงแม้เราไม่ได้ปล่อยมือจากรางสไลด์มีดก็ตาม
ระดับ 4
ปลอดภัยสูง จะเป็นกลุ่มที่ใบมีดจะถูกซ่อนคมไว้ด้านในของตัวด้าม จึงให้ระดับความปลอดภัยสูงแก่ผู้ใช้งาน และลดการบาดเจ็บจากการถูกใบมีดบาด ในขณะทำงานได้เป็นอย่างดี ด้ามมีดส่วนใหญ่จะมีลักษณะเป็นแบบตะขอ
ระดับ 5
ปลอดภัยสูงสุด จะเป็นกลุ่มมีดที่ ไม่มีคม จึงปลอดภัยสูงสุดเช่น ใช้พลาสติกแข็ง ในการตัด เช่นตัดกระดาษ รวมไปถึงกรรไกรเซฟตี้ จะให้ความปลอดภัยสูงสุด